Način pripreme
Meso isečemo na parčiće. Krompir oljuštimo i isečemo na kocke.
Praziluk i luk očistimo i njih isečemo na sitno.
Uzimamo đuvečaru, sipamo ulje i posipamo prazilukom i lukom. Preko njih spremne isečene parčiće jagnjetine.
Prethodno pospemo svako parče uljem i nakon toga posipamo solju, biberom, alevom paprikom i nanom.
Preko začinjenog mesa poređamo i isečen krompir i nakon toga sipamo teglicu paradajza.
Ako nije dovoljno paradajza sipamo i malo vode. Odozgo posipamo čubrom i zatvaramo poklopcem.
Stavljamo u rernu da se peče dok ne bude gotovo.
