Način pripreme
Operite tikvice i narendajte ih na sitno rende (bez semenki).
Ocedite ih dobro (ja sam u šaci iscedila deo vode, posle sam ostavila na kuhinjskom ubrusu da upije ono što je preostalo).
Dodajte narendanu šargarepu.
Pomešajte narendane tikvice i šargarepu s parmezanom. Dodajte biber (ja sam dodala i malo ljute aleve paprike, imrovizujte).
U posudu za pečenje pokrivenu papirom stavljajte po jednu kašiku smese. Pritisnite svako parče čipsa zadnjim delom kašike, da bude pljosnato (vidite na slici).
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 15 minuta dok krajevi ne budu dobro prepečeni.
Izvadite čips iz rerne i ostavite da se ohladi, nakon toga pažljivo odlepite sa papira i prebacite u posudu za serviranje.
