Način pripreme
Bundevu oljuštite i izrendajte. Odvojite koru od pomorandže i odvojite voće.
Izrendajte koru od limuna. Stavite bundevu u duboku posudu na vatru.
Dodajte šećer i vodu i promešajte. Prepolovite štapić vanile, odvojite semenke i dodajte ih u bundevu. Stavite i štapić u posudu za dodatnu aromu.
Dodajte cimet, sok od pomorandže, komade pomorandže i kore citrusa.
Promešajte sve i ostavite smesu da se zgusne.
Sipajte gotovu slatko u tegle.
Komentari