Način pripreme
Istopi se 20 g maslaca. Pečurke i paradajz se iseku i dodaje se u maslac. Zaprže se oko 10 minuta dok ne omekšaju.
U odvojenoj posudi se umute jaja zajedno sa kašikom vode. Omekšale pečurke i paradajz se dodaju u umućena jaja. Kačkavalj se narenda odozgo.
Soli se po ukusu i začinjava se biberom. Promeša se dobro.
Sa preostalih 10 g maslaca premaže se posuda za pečenje i sipa se smesa.
Peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.