Način pripreme
Luk se iseče na sitno i zaprži se u zagrejanom ulju.
Opran pirinač se takođe zaprži. Posipa se biberom, alevom paprikom, solju, nanom, dodaje se skuvani pasulj.
Paradajz pire se razmuti sa vodom, i to se dodaje, meša se i sklanja se sa ringle.
Ovim nadevom se pune paprike.
Poređaju se u posudu za pečenje, nalivaju se 2 šolje vode i peku se dok pirinač ne omekša.
