Način pripreme
/undefined Isečemo slaninu na male ivice, propržimo luk u vok tiganju, ako ga nemate možete koristit duboki tiganj sa dnom koje se ne lepi.
Dodajemo ivice mesa i promešamo, pržimo dok ne porueni, nakon toga dodajemo miks povrća.
Isečemo tikvice na sitne kocke i dodajemo u meso, promešamo i na kraju dodajemo prethodno skuvan i oceđen pirinač u koji smo dodali kurkumu i vegetu.
Zajedno kratko pržimo meso sa miksom i tikvicama da se ukusi pomešaju.
Posipamo peršunom i serviramo sa sosom od ugrejanog soja sosa u kome su rastopljeni med, kečap i sirće.