Način pripreme
Isečemo krompir i luk na kockice. Izrendamo šargarepu i propržimo u ulju.
Dodajemo čubar, biber, bujon od povrća. Dodajemo mlaku vodu. Ostavljamo dok se krompir ne skuva.
Kad počne da vri dodajemo sok od paradajza, kisele krastavčiće, isečene na kockice i fidu. Ostavljamo 5 minuta da vri.
Umutimo jaje sa kiselim mlekom 2-3 minuta na vatri. Lagano dodajemo zapršku u supu.
Posipamo sitno iseckanim peršunom. Prijatno!
