Način pripreme
Beli pasulj potopimo na jednu noć, drugog dana kuvamo dok ne bude gotov i ocedimo. Prebacujemo u pleh.
Dodajemo isečene kisele krastavčiće i začinimo solju i čubrom.
Ugrevamo ulje, propržimo sitno iseckan luk, rendanu šargarepu i pečene paprike, isečene na trake.
Kad omekšaju dodajemo alevu papriku, promešamo i sipamo malo vode i začinimo solju po ukusu.
Sipamo u pleh i promešamo. Posipamo suvom nanom i pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-40 minuta dok ne ostane na masti.
Serviramo na Badnje veče sa posnom pogačom.
