Način pripreme
Umutite belanca sa delom šećera u čvrst sneg. Umutite žumanca sa ostatkom šećera dok ne pobele. Pomešajte i dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Promešajte u homogenu smesu.
Namažite dno odgovarajuće posude za pečenje obilno maslacem. Poređajte voće od kompota od dunja.
Prelijte odozgo smesom za tortu. Pecite dok ne bude gotovo u zagrejanoj rerni. Okrenite gotovu tortu u odgovarajuću posudu.
Promešajte šećer sa sirupom od kompota i zagrejte, dok se šećer ne istopi.
Prelijte voćnu tortu sirupom i ostavite da upije tečnost pre serviranja.
