Način pripreme
Operete i isečete plećku na srednje velike parčiće.
Crveni luk sečete na trakice, a kisele krastavčiće - na duge trake.
U dubokom tiganju zagrejete ulje i stavite svinjsko meso da se prži, nakon što se malo zaprži sipate šolju vode i ostavljate da provri sa poklopcem.
Kad ostane na masnoći začinjavate začinima, dodajete luk, krastavčiće i kukuruz.
Pržite dok se ne zarumeni.
