Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Slani rolat»Rolat od tikvica sa šunkom

Rolat od tikvica sa šunkom

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Kuvar
20540718
Rolat od tikvica sa šunkom
Fotografije: Gergana Tsvetanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Tikvice i šunka u čarobnoj i neodoljivoj kombinaciji"

Potrebni sastojci

  • za rolat
  • tikvice - 4 komada, srednje veličine
  • sir - 100 g
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 200 g
  • so
  • biber - po ukusu
  • peršun - sitno iseckan i mirođija
  • za nadev
  • sitan sir - 300 g
  • krem sir - 2 paketa po 125 g
  • beli luk - 2 izgnječena čena
  • biber
  • peršun - sitno isečen i mirođija
  • šunka - devet kriški
* merne jedinice

Način pripreme

Izrendajte tikvice. Iscedite lepo od vode. Dodajte izgnječen sir, jaja, brašno i začine.

Smesu rasporedite u kvadratni pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite 20 minuta.

Dok je još toplo uvijte zajedno sa papirom za pečenje i krpom. Ostavite da se ohladi.

Za to vreme pripremite nadev, dobro promešajte sve sastojke osim šunke.

Rolat odvijte i namažite nadevom, odozgo poređajte komade šunke.

Rolat čvrsto uvijte i ostavite na nekoliko sati u frižideru da se ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: