Način pripreme
Izrendajte tikvice. Iscedite lepo od vode. Dodajte izgnječen sir, jaja, brašno i začine.
Smesu rasporedite u kvadratni pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite 20 minuta.
Dok je još toplo uvijte zajedno sa papirom za pečenje i krpom. Ostavite da se ohladi.
Za to vreme pripremite nadev, dobro promešajte sve sastojke osim šunke.
Rolat odvijte i namažite nadevom, odozgo poređajte komade šunke.
Rolat čvrsto uvijte i ostavite na nekoliko sati u frižideru da se ohladi.