Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Punjene Pečurke»Pečurke punjene maslinama

Pečurke punjene maslinama

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8122713k268
Pečurke punjene maslinama
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
19/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Nestandardna, ali izuzetno ukusna i aromatična kombinacija koja bukvalno plače za dobro ohlađenim belim vinom i prijatnim društvom"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 500 g
  • maslac - 50 g
  • masline - 100 g
  • paradajz - 2 komada
  • kačkavalj - 200 g
  • biber
  • soja sos - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Pečurke se očiste a panjići se otklone. Pečurke se poređaju u odgovarajuću posudu za pečenje.

Napune se maslinama kojima je prethodno sklonjena koštica. U svaku pečurku se stavlja i po malo maslaca. Nakon toga se posipaju biberom i soja sosom.

Paradajz se narenda i dobijenim pireom se prelivaju pečurke. Završavamo narendanim kačkavaljem. Pečemo u jako zagrejanoj rerni oko 30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: