Salata sa cveklom

VeselinaVeselina
Inovator
134431k24
Salata sa cveklom
Fotografije: Veselina
1 / 4
25/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Raskošna slata sa magičnim mirisom belog luka, baš tako - belog luka"

Potrebni sastojci

  • cvekla - 4 glavice
  • beli luk - 4 čena
  • kiselo mleko - 5 supenih kašika
  • mirođija - 3 supene kašike
  • maslinovo ulje - 4 supene kašike
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštimo cveklu. Skuvamo je u šerpi sa vodom. Kuvanje oduzima oko 20-30 minuta. Proveravamo viljuškom da li je dobro kuvana.

Isečemo cveklu na veoma sitne komade. Stavljamo je u činiju.

Očistimo beli luk i isečemo ga sitno ili izgnječimo presom za luk.

Operemo mirođiju i isečemo sitno. Potrebno nam je 3 supene kašike isečene mirođije. Stavljamo i nju u posudu.

Dodajemo kiselo mleko. Dodajemo i so po ukusu, oko 1 prstohvat i 4 supene kašike maslinovog ulja.

Promešamo kašikom. Sipamo u posudu za salatu.

Jedemo hladnu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: