Način pripreme
Isecite meso na porcije i stavite da se kuva, pred kraj dodajte malo soli.
U posebnu posudu stavite maslac i ugrejte, dodajte brokoli i malo vode, pokrijte poklopcem i ostavite na tihoj vatri.
Dodajte vegetu i pavlaku za kuvanje, kad provri i kad se sos zgusne, isključite. U pleh sipajte zečetinu i sipajte sos sa brokolijem.
Pecite u rerni, a po želji možete pre serviranja posuti rendanim kačkavaljem.