Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Makarone u rerni»Makarone sa brokolijem i pavlakom

Makarone sa brokolijem i pavlakom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k5419k521
Makarone sa brokolijem i pavlakom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 4
12/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Neodoljivo jelo bogatog ukusa, koje se sprema za manje-više pola sata"

Potrebni sastojci

  • makarone - 300 g
  • brokoli - 200 g
  • so - po ukusu
  • biber
  • preliv
  • jaja - 2 komada
  • pavlaka za kuvanje - 150 g
  • sveže mleko - 150 g
  • kačkavalj - 100 g
  • maslinovo ulje - 2 kašike za makarone
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvaju se makaraone u posoljenoj vodi prema upotstvu i dobro se ocede. Namaže se posuda za pečenje maslinovim uljem i sipamo makarone u posudu, odozgo se pospe s 1 kašikom maslinovog ulja.

U odgovarajućoj posudi se prokuvaju iskidane ružice brokolija s malo soli, procede se i odmah se preliju sa hladnom vodom da sačuvaju boju. Dodaju se u posudu u makarone.

U posudi se umute jaja, dodaje se pavlaka, sveže mleko, so i biber, pa se dobro promešaju. Prelivamo jelo i pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta ili dok se ne stegne preliv.

Izvadimo, posipamo narendanim kačkavaljem i vraćamo na 5 minuta da se istopi kačkavalj, ne više, da bi makarone bile sočne, a ne suve. Sipamo u tanjir i navalimo, toliko je ukusno da ćete pitati za još.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: