Način pripreme
U šerpu stavimo 2.5 litra vode da provri. Krompir i šargarepu oljuštimo i isečemo na što je moguće manje komade. Spanać očistimo i operemo.
Praziluk očistimo i isečemo na krupnije krugove. Voda već vri, dodajemo prvo krompir i šargarepu, kad ponovo provri, dodajemo spanać i praziluk.
Kad se povrće dobro skuva stavljamo leblebije (u tegli je kuvana) so i ulje.
Možemo isključiti ringlu, supa će se skuvati i začiniti od dodatih sastojaka.
Bistra posna supa sa leblebijama i krompirom je sjajna.
