Način pripreme
U veliku šerpu stavljamo 2 litra vode i dodajemo pileće meso i so po ukusu. Što više mesa to jači bujon.
Pri kuvanju pileta se pojavljuje pena koja se sklanja. Nakon što se pile skuva, izvadite ga iz bujona i procedite ga.
Sečemo povrće na male parčiće. U bujon dodajemo luk i šargarepu. Nakon što vri pet minuta, dodajemo isečen krompir i rezanca.
Na kraju dodajemo skuvano meso iskidano na sitne parčiće, peršun, so, biber i celer (suvi iz kesice). Ostavljamo dok ne bude potpuno gotovo. Servira se sa limunom.
