Način pripreme
Izrendajte kačkavalj sitno. Isecite viršlu na kockice.
Stavie kiselo mleko u odgovarajuću posudu, dodajte so, šećer, sodu i promešajte.
Nakon toga dodajte kačkavalj i brašno po malo i ponovo promešajte.
Posle od testa mokrim rukama kidajte loptice i stavite malo od isečene viršle i ponovo oblikujte loptice, malo ih spljeskajte dlanovima.
Poređajte ih u namazan pleh i pecite u rerni na 180 stepeni. A oni koji vole prženo, mogu pržiti u ugrejanom ulju.
