Način pripreme
Jogurt usuti u dublju činiju, dodati vanilin šećer, jaje, šećer i izmešati.
Umešati ulje, posoliti te ponovo izmešati.
Dodati mleko, pet kašika brašna i izmešati.
Nakon toga dodati prašak za pecivo, izmešati, pa uz postepeno dodavanje brašna zamesiti mekše testo.
Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu i oklagijom razviti u oblik pravougaonika.
Zatim iseći na manje pravougaonike i svaki zarezati oštrim nožem po sredini.
Pržiti pecivo na zagrejanom ulju na umerenoj vatri dok ne porumene sa obe strane, pa ih odlagati na kuhinjski papir da se ocede od viška masnoće.
Brzo pecivo za doručak je spremno. Poslužite uz krem, džem...
