Način pripreme
Očistimo ribu i dobro je operemo. Nakon toga je potopimo u sirće na 3-4 sata.
Nakon toga oljuštimo kožu i isečemo na komade. Stavljamo u veliku posudu i dodajemo krompir isečen na komade. luk i krastavac.
Začinimo solju i dodajemo senf, ulje, sirće i biber.
Promešamo sve dobro i dodajemo majonez.
Ponovo promešamo i stavljamo na tanjir. Ukrašavamo kuvnim jajima, maslinama i iseckanim peršunom.
