Način pripreme
Prvo pripremamo meso i slaninu. Sečemo meso na pravougaone debele komade, a slaninu na tanke listiće.
Odvajamo listogve kupusa, isečemo koren i pripremamo za sarme.
Na svaki list kupusa stavljamo parče mesa, parče slanine i savijamo sarmu. Ja nisam stavljala so, pošto je kupus dovoljno slan.
Nakon uvijanja svih sarmi, prethodno oljušteni krompir sečemo na krupnije komade i ređamo ga između sarmi.
Stavljamo isečeni beli luk, lovorov list, sipamo ulje i vodu. Pečemo dok meso ne bude gotovo.
Neka vam je slatko!
