Način pripreme
Luk, zelje, kiseljak propržimo na sekund, posolimo. Razbijemo jaja i mešamo neprestano dok ne dobijemo kremastu smesu.
Za sos u posudi pomešamo mleko, isečeni beli luk i mirođiju sitno i so po ukusu.
U tanjir sipamo jaja, odozgo prelivmao sosom i zaprškom od aleve paprike i kašice soli.