Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Miš-maš»Jelo sa zeljem i jajima

Jelo sa zeljem i jajima

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Šef kuhinje
22874943
Jelo sa zeljem i jajima
Fotografije: Yanitsa Nikolova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
2
"Kratka šetnja do bašte i polovina sastojaka za ovo ukusno jelo je osigurana"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 - 3 komada
  • zelje - 1 šaka
  • kiseljak - 3 - 4 listića, po želji
  • mladi luk - 4 - 5 strukova
  • so
  • ulje - 2 - 3 supene kašike
  • aleva paprika - 1/2 kašičice
  • za mlečni sos
  • kiselo mleko - oko 150 g
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • so - po ukusu
  • mirođija - sveža
* merne jedinice

Način pripreme

Luk, zelje, kiseljak propržimo na sekund, posolimo. Razbijemo jaja i mešamo neprestano dok ne dobijemo kremastu smesu.

Za sos u posudi pomešamo mleko, isečeni beli luk i mirođiju sitno i so po ukusu.

U tanjir sipamo jaja, odozgo prelivmao sosom i zaprškom od aleve paprike i kašice soli.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: