Bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Burgeri»Nervozni teleći burgeri

Nervozni teleći burgeri

Monika IvanovaMonika Ivanova
Šef kuhinje
140412k
Nervozni teleći burgeri
Fotografije: Monika Ivanova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
7 min.
Ukupno
22 min.
Porcije
2
"Požurite, zato što ove nervozne ćuftice nestaju za sekund"

Potrebni sastojci

  • lepinje - 2 komada, za hamburger
  • paradajz - 1 komad
  • zelena salata - 2 lista
  • kačkavalj - 50 g
  • za nervozne ćuftice
  • teleće mleveno meso - 300 g
  • biber
  • so
  • čuli - 1 kašičica ili izmrvljena ljuta paprika
  • slanina - 50 g
  • luk - 1/2 glavice
  • kumin
* merne jedinice

Način pripreme

Sve sastojke za ćufte pomešamo tako što izrendamo luk, a slaninu isečemo na maksimalno male komade. Pravimo dve velike burger ćufte i pečemo ih na gril tiganju ili na teflonskom dok ne budu gotove.

Lepinje ugrevamo na tosteru i ređamo listove zelene salate, burger, kačkavalj i paradajz. Ako koristite tople burgere i tople lepinje, kačkavalj se brzo rastopi i bude veoma ukusno.

Kući su pojeli veoma brzo i nisu sačekali da se kačkavalj rastopi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: