Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Punjeni patlidžan»Pečeni patlidžan sa kačkavaljem i dimljenim vratom

Pečeni patlidžan sa kačkavaljem i dimljenim vratom

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2584k
Pečeni patlidžan sa kačkavaljem i dimljenim vratom
Fotografije: Vanya Georgieva
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Da znate, samo sa kačkavaljem je ukusno, a dimljeni vrat smo stavili za raskoš"

Potrebni sastojci

  • patlidžan - 2 komada
  • kačkavalj - 60 g
  • kobasice - 100 g dimljenog vrata
  • ulje
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Patlidžane operite i podelite ih na pola, zatim stavite u slanu vodu da otpuste gorčinu.

Zatim ih stavite u rernu najmanje 15 minuta, pa ih iscedite i stavite sa uljem da se zapeku.

Isecite dimljeni vrat i kačkavalj na trake, pa ih posipajte preko, posipajte i biber i ponovo vratite da se sve zapeče.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: