Način pripreme
U odgovarajuću posudu iskidamo mleveno meso na male parčiće (možete da stavite malo ulja i da ga zapržite, ali ja sam ga direktno stavila) i dodajemo sok od paradajza.
U njih dodajemo isečene na sitno luk i beli luk, masline isečene na četvrtine, kisele krastavčiće isečene na kocke, šećer i začine.
Ostavljamo na umerenoj vatri da vri, dok se sos ne zgusne. Za to vreme u odvojenoj posudi umutimo jaja i kada se sos zgusne dodajemo ih u njega uz neprestano mešanje i po malo.
Nakon toga ostavljamo još 2-3 minuta na vatri.
