Način pripreme
Bundeva se iseče na pola po dužini i očisti se od semenki. Uvija se u aluminijumsku foliju.
Dobro je da je peć dobro upaljena i da se korisiti za pečenje mesa, ne samo bundeve. Peć je spremna kada unutrašnjost pobeli.
Prvo se stave posude sa mesom i tek na kraju se stavlja bundeva, a mogu i dunje po istom principu, ali da se ne seku. Peć se zatvara i sve se peče 7-8 sati.
Kada se otvori, bundeva je toliko ispečena da se raspada. Vadi se posuda i sklanja se folija. Preliva se obilno medom dok je još vruća.
Beli i smeđi šećer se pomešaju sa cimetom i njima se posipa bundeva. Med se nikad ne peče, ne vezano da li je bundeva u peći ili u rerni.
