Način pripreme
Kupus dinstamo i stavljamo u hladnu vodu.
Luk sečemo na kockice i propržimo. U njega dodajemo paradajz pire i začine.
Pržimo još malo i skidamo sa vatre. Ostavljamo da se malo ohladi.
Uzimamo listove kupusa, stavljamo od nadeva, uvijamo i poređamo u šerpu.
Posebno pomešamo malo ulja i paradajz pire. Njime prelivamo sarme. Dodajemo malo vode i poklopimo.
Kuvamo dok ne bude gotovo.
