Način pripreme
Očistite i isecite listove kupusa na dva dela. Očistite i iseckajte praziluk, a pirinač operite.
Zagrejte ulje u odgovarajućoj šerpi, propržite praziluk sa crnim biberom i solju. Dodajte pirinač, sipajte alevu papriku, izmešajte i sipajte vruću vodu.
Dodajte suvo grožđe i začinite nadev za sarme od kupusa začinima. Skinite sa ringle. Sipajte po 1 supenu kašiku nadeva i uvijte ukusne sarmice.
Poređajt eu šerpu, sipajte vodu i pritisnite tanjirom. Kuvajte dok ne bude gotovo.
Posne sarme od kupusa sa suvim grožđem za Badnje veče su gotove!