Način pripreme
Operite i skuvajte pileći batak u slanoj vodi.
Kada bude gotov, izvadite ga i sačekajte da se ohladi. Procedite bujon i vratite na vatru. Dodajte povrće isečeno na kockice.
Dodajte meso bez kostiju. Dodajte začine. Pustite da se pileća supa krčka ispod poklopca dok se krompir ne skuva.
Ako volite supu, probajte našu klasičnu pileću supu ili pileću čorbicu sa krompirom.