Način pripreme
Pomešamo mleveno meso sa jajima, brašno, kašučicom sode, ravnom, e solju i čubrom.
Operemo i isečemo spanać i luk sitno. Dodajemo i pormešamo.
Ugrevamo ulje u dubokom tiganju, ugrevamo supenu kašiku od smese i pržimo dok se ne uhvati korica.
Za zdraviju varijantu pečemo u namazanom teflonskom tiganju ili plehu u rerni.
