Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Faširane šnicle»Teleće šnicle od mlevenog mesa

Teleće šnicle od mlevenog mesa

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Teleće šnicle od mlevenog mesa
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
28/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Uvek možete početi sutra sa dijetom, a ove teleće šnicle treba da se pojedu pre nego što se ohlade!"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg telećeg
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 2 komada
  • hleb - 2 kriške
  • začin - za mleveno meso
  • so
  • biber
  • za pohovanje
  • jaja - 2 - 3 komada
  • prezle
* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso se pomeša sa sitno iseckanim lukom, hlebom (potopljenim u hladno mleko i oceđen), jaja i začine.

Dobro umesite i ostavite na, bar 30 minuta u frižideru. Od nje napravite šnicle veličine dlana.

Uvaljajte u prezle i uvijte u streč foliju. Stavite u frižider na 1 sat.

Nakon toga potapajte u umućena jaja i pržite u zagrejanoj masnoći.

Servirajte sa sezonskim prilogom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: