Sarme od zelja u multikukeru

08/04/2019
"Vi samo savijte sarme i ostavite multikukeru da se porbrine za ostalo"
Priprema30 min.
Kuvanje42 min.
Ukupno72 min.
Porcije25
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano767
  • Pregledi tokom meseca41
  • Pregledi tokom sedmice9
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Odaberite široke listove zelja. Odsecite drške, očistite i obilno operite vodom.

Blanširajte kratko u toploj vodi, nakon toga odmah stavite u hladnu vodu.

Luk sitno iseckajte. Ugrejte ulje i dinstajte luk. Dodajte pirinač i pržite 3-4 minuta uz neprestano mešanje. Pomešajte mleveno meso sa 1/2 šolje vode. Dodajte mleveno meso u pirinač i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Kuvajte još 3-4 minuta, pazite da pirinač ne zagori. Začinite solju i belim biberom.

Skinite nadev sa vatre i ostavite da se ohladi.

Stavite u kraj svakog lista od nadeva i uvjte sarme.

Poređajte sarme u posudu multikukera. Pritisnite malim tanjirom da se ne otvore sarme prilikom pečenja. Pokrijte toplom vodom.

Uključite na program za kuvanje - 42 minuta.

Nakon što bude gotovo odvojite tanjir i ostavite na kratko da se ohladi, nakon toga možete servirati. Servirajte sa kiselim kupusom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar