Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Ćufte od povrća»Vegan ćuftice sa crvenim pasuljem

Vegan ćuftice sa crvenim pasuljem

JoanaJoana
Kuvar
29368581
Vegan ćuftice sa crvenim pasuljem
Fotografije: Joana
1 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
3
"Ćuftice od pasulja mogu biti i vegan, ali ih ipak jedemo uz omiljeno piće i sa zadovoljstvom"

Potrebni sastojci

  • crveni pasulj - 190 g, iz konzerve
  • suncokretovo brašno - 20 g (ili drugo po izboru)
  • laneno seme - 20 g
  • seme suncokreta - 10 g, sirovo
  • seme bundeve - 10 g, sirovo
  • tahini od suncokreta - 20 g (ili drugi po izboru)
  • začini - po izboru i ukusu*
  • semenke - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo ocedite pasulj iz konzerve i operite dobro. Stavite u posudu i izgnječite.

Dodajte preostale sastojke bez semenki za posipanje i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu (ako je potrebno dodajte malo vode).

* Od začina sam koristila so, biber, majčinu dušicu i origano.

Nakon toga oblikujemo ćuftice od povrća rukama i poređamo u pleh, obložen papirom za pečenje.

Posipamo semenkama i stavljamo ćuftice od pasulja da se peku u prethodno ugrejanoj rereni na 200 stepeni oko 15 minuta dok ne dobiju koricu.

Servirajte ove vegan ćuftice sa crvenim pasuljem i prilogom po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: