Način pripreme
U odgovarajuću šerpu stavljamo vodu, malo je posolimo i stavljamo na vatru.
Kad voda provri dodajemo griz, maslac, mešamo drvenom kašikom 2-3 minuta, dodajemo komade sira i isečene masline i biber.
Nastavljamo da mešamo još 2 minuta i nakon toga sipamo smesu u pleh, poravnamo i nakon što se ohladi sečemo na komade.