Način pripreme
Operite i očistite pečurke, odvojjite koren, njih iseckajte i rasporedite u pleh u kome ćete poređati pečurke.
Isecite komadić maslaca i dodajte u njih. Pečurke pospite sa malo soli i u svaku stavite komadić maslaca.
Stavite pleh u rernu i pecite na kratko, izvadite u svaku pečurku stavite komadić topljenog sira.
Prepolovite zelene masline i zabodite preko sira, vratite u rernu dok ne porumeni sir. Pre serviranja sredinu maslina ukrasite čili sosom.