Način pripreme
Paprike očistite od semenki, a praziluk sitno iseckajte. Potopite pirinač u vodu na 10 minuta, ogulite kruške i isecite na kockice.
U šerpu sipajte ulje i propržite praziluk, a zatim dodajte mleveno meso i malo vode, da se lakše prži.
Sipajte sok od paradajza, pirinač i začine, pa pržite tako 5 minuta i onda dodajte kruške, promešajte i posipajte peršun.
Napunite paprike, sipajte vodu u tavu i pecite dok paprike ne budu gotove.
