Način pripreme
Počnite sa nadevom. Isecite kobasicu i luk na male kocke. Narendajte krompir i kačkavalj na rende, a pečurke sameljite u blenderu.
Ujedinite sve sastojke, dodajte jaja i pospite solju i biberom po ukusu, dobro promešajte.
Kašikom uzmite smesu i namažite kriške tanko i ravnomerno.
U tiganju zagrejte malo ulja, okrenite sendviče u njemu smesom nadole u pržite 3 minuta samo sa jedne strane.
Izvadite gotove sendviče, servirajte i uživajte u malim lenjim picama.