Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa sa Makaronama»Supa od makarona sa crvenim pasuljem

Supa od makarona sa crvenim pasuljem

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
5001671k230
Supa od makarona sa crvenim pasuljem
Fotografije: Raya Andonova
1 / 3
25/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
8
"Ko je probao ovu ukusnu posnu supu, obavezno je ponovio, pa čak i treći put"

Potrebni sastojci

  • šargarepa - 1 komad
  • ulje
  • crveni pasulj - 250 g, iz konzerve
  • bujon - 1 kocka, od povrća
  • bosiljak
  • peršun
  • mladi luk - 1 struk
  • beli luk - 1 čen
  • paradajz - 1 veći
  • makarone - 150 g
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Luk se seče na sitno. Šargarepe se seku na polu krugove. Paradajz se seče na sitno.

Zagreva se ulje i zaprže se luk i šargarepe dok ne omekšaju. Dodaje se paradajz. Sipaju se 4 šolje vode i ostavlja se da provri.

Za to vreme se u drugu posudu sipaju 4 šolje vode i ostavlja se da provri. Kada provri stavlja se kocka bujona da se rastvori. Kada voda na oba mesta provri bujon se sipa u šerpu.

Dodaju se pasulj i makarone. Posipa se solju po ukusu. Sve se kuva 20 minuta na srednjoj vatri. Na kraju se dodaju isečen peršun i bosiljak.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: