Način pripreme
Crni i beli luk i ljute paprike sitno iseckajte i dodajte mlevenom mesu. Dodajte biber i so.
Omesite dobro mleveno meso, dok ne prestane da se lepi za ruke. Nauljanim rukama napravite lopte, veličine pesnice.
U svaku loptu stavite komadić kačkavalja i ponovo napravite loptu, tako da se kačkavalj ne vidi.
Spljeskajte rukama i pecite pljeskavice na žaru.
