bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Grickalice uz pivo»Pohovani krugovi od luka

Pohovani krugovi od luka

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
5355632184
Pohovani krugovi od luka
Fotografije: Diana Kostova
1 / 7VIDEO
27/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
80 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
2
"Ukusni pohovani krugovi od luka, uz koje ćete popiti mnogo piva sa prijateljima!"

Potrebni sastojci

  • luk - 500 g, crni
  • brašno - 120 g
  • prezle - 100 g
  • pivo - 150 ml
  • jaja - 2 komada
  • so - 1/4 kašičice
  • sveže mleko - 1 - 2 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte 100 g brašna sa solju u velikoj posudi. Dodajte mu umućena žumanca sa pivom i kašiku ulja. Mutite dok kaša ne postane glatka i stavite sa poklopcem u frižider na 1 sat.

Nakon toga umutite belanca u sneg i pažljivo ih promešajte u poh. Isečene i oblikovane krugove luka potopite u sveže mleko.

Nakon toga ih uvaljajte u 20 g brašna, pomešanog sa prezlama i spuštajte u posudu sa pohom.

Ispržite pihovane krugove luka u zagrejanoj masnoći, ocedite na rešetki i servirajte dok su još topli.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: