Način pripreme
Svinjske kolenice posolite i stavite u đuvečaru, a preko krupno iseckajte pečurke, šargarepe, luk, paradajz i krompir.
Sve prelijte 1 1/2 šoljom piva ili vina, posolite, dodajte čubar i preko prelijte umućenom pavlakom.
Zatvorite đuvečaru i pecite prvo na visokoj temperaturi u zagrejanoj rerni, a posle na slabijoj - oko 2 i po sata.
