Tartalete Baklava

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
273
11
380
Tartalete Baklava
Fotografije: Hrana za Dushata
1 / 2
02/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje12 min.
Ukupno27 min.
Porcije6
"Ako obožavate baklavu, a volite i tartalete, onda pogodite šta vas očekuje"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje
  • med - 250 g
  • maslac - 120 g
  • pomorandža - 1 komad
  • orasi - 300 g
  • sušeno voće - 100 g miks (plave šljive, suvo grožđe, borovnice)
  • cimet - 1 kašičica
  • muskatni oraščić - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite kore na jednake kvadrate. Maslacem premažite svaki i zalepite dva po dva. Premažite i kalupe maslacem. Stavljajte zalepljene kore u kalupe, tako da se naprave korpice.

Napravite nadev tako što odvojite koru pomorandže i isečete je na tanke trake. Stavite kore u činiju. Iscedite sok. Isecite orahe i sušeno voće na sitno i dodajte. Dodajte prstohvat muskatnog oraščića i cimeta. Sipajte med i promešajte sve sastojke.

Napunite baklave nadevom od oraha i ispecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 10-12 minuta, dok korpice ne dobiju zlatnu boju i postanu hrskave.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: