bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Rolatići»Svinjske rolnice sa dimljenim sirom i balsamiko glazurom

Svinjske rolnice sa dimljenim sirom i balsamiko glazurom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Početnik
1k915k229
Svinjske rolnice sa dimljenim sirom i balsamiko glazurom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 2
06/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Garnirung možete da stavite, kako volite, mi ipak ostajemo pri ovim svinjskim rolnicama sa dimljenim sirom"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 500 g, but
  • so
  • biber
  • beli biber
  • sir - 200 g, dimljeni, topljeni
  • crveno vino - 1 šolja
  • soja sos - 3 kašike
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • balsamiko glazura
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite svinjsko meseo na male, tanke šnicle. IStucajte drvenim tučkom. Začinite solju, soja sosom, biberom i belim biberom. Ostavite meso oko 30 minuta da upije začine i poprimi ukuse.

Isecite topljeni sir na parčiće. Stavite preko svakog parčeta mesa topljeni dimljeni sit. Uvijte meso u rolnu. U odgovarajuću posudu za pečenje sipajte maslinovo ulje i vino. Poređajte rolnice. Namažite ih glazurom.

Pokrijte posudu za pečenje aluminijumskom folijom. Pecite u zagrejanoj rerni dok se meso ne ispeče. Po želji možete da otkrijete foliju i da dopečete dok se ne stvori hrskava korica. Dok su još tople namažite rolnice ponovo balsamiko glazurom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: