Bonapeti.rs»Recepti»Grickalice»Krekeri»Integralni krekeri sa susamom i origanom

Integralni krekeri sa susamom i origanom

Hrana za DushataHrana za Dushata
Glavni urednik
367492k99
Integralni krekeri sa susamom i origanom
Fotografije: Hrana za Dushata
2 / 3
06/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
16 min.
Ukupno
46 min.
Porcije
20
"Jedite opušteno i bez griže savesti - ne samo da su ukusni, nego su i zdravi"

Potrebni sastojci

  • za krekere
  • brašno - 1 šolja
  • integralno brašno - 135 g
  • susam - 2 supene kašike
  • crni susam - 2 supene kašike
  • origano - 1 supena kašika
  • maslinovo ulje - 0.25 kašičice
  • so - 1 kašičica
  • susamovo ulje - 3 supene kašike
  • voda - 0, 5 šolje
  • za pastu od maslina
  • masline - 300 g
  • beli luk - 2 čena
  • majčina dušica - 1/2 kašičice
  • limun - 1 komad
  • maslinovo ulje - 50 - 60 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte belo i integralno brašno u posudi zajedno sa belim i crnim susamom. Dodajte origano i so.

U drugu posudu sipajte vodu, maslinovo ulje i ulje od susama. Sjedinite dve smese. Umesite glatko i elastično testo.

Podelite testo na 4 jednaka dela i razvijte svaki na tanak list. Isecite na pravougaonike ili u željeni oblik i poređajte u pleh na list papira za pečenje. Namažite krekere maslinovim uljem i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 7-8 minuta.

Pripremite pastu od maslina sa kojom ćete servirati krekere, pomešajte masline sa belim lukom, majčinom dušicom i maslinovim uljem. Pasirajte smesu i prebacite pastu od maslina u posudu. Prelijte za kraj maslinovim uljem i servirajte zajedno sa krekerima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: