Način pripreme
Umutite slatku pavlaku na mekan krem uz pomoć miksera. Dodajte kiselu pavlaku i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Rastvorite želatin prema uputstvu na pakovanju. Dodajte polovinu želatina u krem i promešajte.
U drugoj posudi umutite dr. Oetker krem sa svežim mlekom. Potopite piškote u sveže mleko, poređajte jedan red po dnu pleha sa ivicama koje se skidaju. SIpajte deo krema.
Poređajte očišćene i isečene kajsije na krem. Stavite ponovo piškote i krem od pavlake. Odozgo prelijte kremom dr Oetker od vanile.
Dodajte preostali želatin u žele od kajsija i promešajte.
Prelijte kolač po površini i završite. Ukrasite listićima mente i komadima kajsija.
Stavite kolač u frižider na 3-4 sata da se stegne, nakon toga servirajte.
