Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Slepljeni Kolači»Kolači sa sokom od mandarine

Kolači sa sokom od mandarine

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221334k95
Kolači sa sokom od mandarine
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 5
09/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
5
"Nismo od onih poslastičara koji kriju tajne - zato žurimo da podelimo omiljeni recept sa vama"

Potrebni sastojci

  • maslac - 100 g
  • kiselo mleko - 5 kašika, pune
  • šećer - 6 kašika
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • sok od mandarine - od 1 mandarine
  • kora mandarine
  • jaja - 1 komad
  • soda - 1/2 kašičice
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • brašno
  • marmelada
  • čokolada - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite kiselo mleko sa šećerom, sodom i praškom za pecivo.

Kad smesa odstoji malo, dodajte otopljeni maslac, umućeno jaje , sok od jedne mandarine, rendanu koru mandarine, vanilin šećer i brašno, koliko je potrebno za meko elastično testo. Stavite testo u kesu i ostavite na hladno mesto oko 15 minuta.

Od testa razvijte koru - 3-5mm i isecite oblike. Stavite u tavu za pečenje, koju ste blago premazali uljem.

Pecite kolače u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene. Kolače ohladite i zalepite ih po dva marmeladom. Ukrasite otopljenom čokoladom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: