Način pripreme
U posudu stavite želatin i prelijte ga vodom.
Keks izmrvite i pomešajte ga sa otopljenim maslacem. Na oval stavite 4 manja prstena. U svaki stavite smesu sa keksom i pritisnite kašičicom.
Jabuke ogulite i isecite ih na tanke polumesece. Stavite 6 kašika vode da proključaju i sklonite sa vatre.
Sok od mandarine zagrejte, pa mu dodajte želatin. Mešajte dok se ne rastvori.
U posebnoj činiji umutite kiselo mleko, dodajte sok sa želatinom i promešajte.
Jabuke obrišite i rasporedite ih preko svake kore od keksa. Kiselo mleko isipajte preko njih i stavite ih u frižider na sat vremena.
Mokrim nožem pređite preko zidova svakog prstena i izvadite kolače.