Način pripreme
Mak stavite u posoljenu vodu da se kuva 10 minuta, zatim dodajte očišćeni i opran pirinač.
Kuvajte do kraja, jer i da se malo raskuva, bude ukusniji.
Mi smo stavil šećer 5 minuta pre nego što smo sklonili sa vatre.
Na kraju stavite i vanilin šećer.
Dobijeni pirinač isipajte u činije i neka se ohladi. Uživajte!
Poželjno je da mak bude prethodno obrađen. Potrebno je da se blago peče na suvom tiganju i zatim da se isitni u avanu. Tada stavite maslac. Makar da se samelje i da se kuva.
