Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Ražnjići»Ćufte sa pečenim paprikama na ražnjiću

Ćufte sa pečenim paprikama na ražnjiću

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Ćufte sa pečenim paprikama na ražnjiću
Fotografije: Dobrinka Petkova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Čista i veoma ukusna činija sa sočnim ćuftama na ražnjiću vas očekuje na stolu. Uživajte"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg
  • luk - 3 - 4 glavice
  • paprike - 1 komad, crvena, pečena
  • biber
  • peršun
  • univerzalni začin - za mleveno meso
  • pečurke
* merne jedinice

Način pripreme

Zamesite mleveno meso sa jednom glavicom luka (sitno iseckanom), paprikom i začinima.

Stavite u frižider na sat vremena. Napravite male ćufte i stavite ih na ražnjić, pa ih ređajte sa komadima luka.

Pecite na zagrejanom roštilju, tako da ih okrenete nekoliko puta. Nakon toga ispecite i pečurke. Servirajte ražnjiće sa sezonskom salatom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: